Et frugttræ, der aldrig beskæres, ender med en tæt, mørk krone, masser af små frugter og en høj risiko for sygdom. Med den rigtige beskæring får du større frugt, bedre luft og et træ, der holder i mange år.

Æble og pære: vinterens arbejde

Kernefrugttræer som æble og pære beskæres bedst i den bladløse periode fra januar til marts, mens træet er i hvile. Målet er en åben krone, hvor lys og luft kan nå ind til al frugt. En gammel tommelfingerregel siger, at en fugl skal kunne flyve gennem kronen uden at ramme en gren.

Begynd med at fjerne det døde, det syge og det, der gnider mod hinanden. Tag derefter de grene, der vokser indad mod centrum, og de stejle vandskud, der skyder lige op. Vær tilbageholdende: fjerner du for meget på én gang, svarer træet igen med endnu flere vandskud næste år.

Stenfrugt: sommerens arbejde

Kirsebær, blomme og fersken hører til en anden gruppe. De må ikke beskæres om vinteren, fordi de er sårbare over for svampesygdommen sølvglans, der trænger ind gennem friske snit i den kølige, fugtige tid. Beskær dem i stedet om sommeren, når træet er i fuld vækst og hurtigt lukker sårene. Baggrunden for det tidspunkt forklarer vi nærmere i beskæring af træer: hvornår på året.

Teknikken i snittet

Skær altid lige uden for grenkraven, den lille fortykkelse hvor grenen sidder, og lad kraven blive. Den danner det væv, der lukker såret. Brug skarpt værktøj, så snittet bliver rent, og rens redskaberne mellem syge og raske grene, så du ikke flytter smitte rundt.

Tunge grene i tre snit

Skal en stor, vandret gren af, så brug tre snit, så barken ikke flænser ned ad stammen: et underskær et stykke ude, et overskær længere ude der fjerner vægten, og til sidst det rene snit ved kraven.

Forskellen på et ungt og et gammelt træ

På et ungt træ handler beskæring om opbygning. Du vælger de tre til fem hovedgrene, der skal danne kronen, og fjerner resten. På et ældre, forsømt træ handler det om foryngelse, men gør det over flere sæsoner. Et gammelt æbletræ tåler ikke at få det hele tilbage på én gang.

Når frugttræet er vokset fra dig

Bliver et gammelt frugttræ for stort og forvildet, kan det ofte stadig reddes med tålmodig beskæring over nogle år. Men er stammen rådden, eller hælder træet faretruende, kan det være tid til at se på de tegn, vi gennemgår i hvornår skal et træ fældes.